miércoles, 27 de julio de 2022

Mascarilla de agua de arroz para blanquear la piel

A partir de los 25 años nuestra piel empieza a desmejorar. Aparecen las líneas de expresión y nuevas pecas salen a relucir. Hay quien dice que las pecas son bonitas, pero también hay quienes no quieren tener ninguna. Si eres una de ellas está mascarilla te puede ayudar.

Ingredientes

1/2 taza de arroz normal o integral

1 taza de agua limpia

Un recipiente para macerar el arroz, de preferencia que sea de vidrio.

Tela para tapar puede ser una servilleta

Torunda de algodón

Frasco de vidrio con tapa o atomizador

Modo de preparación

Lava el arroz para eliminar suciedad y mercurio.

Vierte el arroz en un recipiente con la taza agua limpia, tapa con la servilleta. Deja reposar por media hora o una hora.

Una vez pasado el tiempo cuela el arroz reservando el agua de remojo.

Vierte esa agua en un frasco con atomizador y listo.

Modo de aplicación:

Lava muy bien tu rostro y seca con una toalla.

Humedece la torunda de algodón con el agua de arroz y aplica por todo el rostro. Esto lo puedes hacer cada noche ya para acostarte. No te lo quites hasta el día siguiente. Seca tu rostro y aplica protector solar para que no te manches de nuevo.





Remedio casero para quitar los puntos negros de la nariz, casi gratis,

 

¿Por qué se mete suciedad en los poros?  La piel es un órgano de nuestro cuerpo que respira, si algo lo tapa ella reacciona abriendo los poros como pequeñas bocas para respirar. Las cosas que lo tapan puede ser demasiada grasa corporal o artificial como son las cremas y los maquillajes. También se dilatan los poros por recibir baños de agua caliente, el acné y con la edad.

Una vez que los poros se abren es una lata estarlos limpiando. Mucha gente aprovecha la ducha para sacar esa suciedad presionando el área, pero lo malo de eso es que se puede pelar la piel, inflamar y/o ponerse roja. Lo que puede dejar marcas de por vida.

En el mercado existen muchos productos hechos especialmente para hacer este trabajo, pero muchos de ellos son un fraude que solo saca dinero de tu bolsillo. 

La siguiente receta no fue pensada para limpiar la piel, sin embargo funciona mucho mejor que los productos milagro que a veces te venden.

 

Ingredientes

3.5 g de grenetina sin sabor (1/2 sobrecito)

1 cucharada de leche

Modo de preparación

En un recipiente apto para microondas vierte la grenetina y la cucharada de leche, bate muy bien para que se remoje la grenetina. Derrite la grenetina en el  microondas calentando 7 segundos a toda potencia. Saca y revuelve, si aún no se disolvieron los grumos repite el proceso.

Cuando esté lista la grenetina deja reposar un ratito para que se atempere porque va a estar muy caliente.

Modo de uso

Lava muy bien tu rostro con jabón y agua tibia, seca con una toalla. Aplica la grenetina en el área que tienes puntos negros. Debe ser una capa no muy delgada y uniforme. Deja que seque completamente. Ya que este seca quitarla jalando de abajo hacia arriba de tu cara (a contrapelo). Hazlo despacio y con cuidado para no lastimarte.

Notaras que  todos los puntos negros que tenías en los poros ahora estan en la grenetina como pinos, todos apuntando hacia arriba.

Una vez que te quites la grenetina lava tu rostro con agua fría para cerrar los poros. 

Para minimizar la aparición de puntos negros o barros como también se les conoce, lava tu rostro con agua y jabón todos los días y no olvides cerrarte los poros con agua fría.

No debes ponerte crema si eres de piel grasa, por qué los poros se te ensuciarán otra vez y no servirá de mucho la mascarilla. Es mejor quitarte la sensación de piel estirada con agua termal.


Este remedio es muy eficaz por lo que la recomiendo al 100%. Te invito a qué la pruebes y sigas los pasos tal cual los pongo para que obtengas los mismos resultados que yo.


Lo que no debes hacer

He visto mujeres que se aplican mal está mascarilla. Le agregan agua en lugar de leche. Esto hace que la grenetina se haga demasiado dura y quebradiza como un pegamento difícil de quitar. Además aumentan el error poniéndose en el área de los párpados. Esta área es extremadamente delicada que se arruga hasta con un soplido. La leche es mejor porque la grasa que contiene  la hace más suave y más fácil de despegar de la piel. Si le quieres agregar agua por qué no tienes leche entonces ponle unas gotas de aceite de oliva para que ayude a no pegarse tanto a la piel. Yo me pongo grenetina en el área de los ojos, pero la retiro con agua. No despegó y no tallo. 








Mascarilla de papá con leche para blanquear la piel y cerrar los poros

 Que tal si aprovechamos esas hermosas papás que cosechamos en nuestro jardín para hacernos una mascarilla. Este acto no podría ser más saludable y económico; papas cultivadas sin abonos químicos, totalmente orgánicas y deliciosas. La papá no solo sirve para comer, también se usa para hacer mascarillas destinadas, ya sea para que salga pelo o para cerrar los poros de la cara, en esta ocasión  te voy a enseñar una mascarilla de papá con leche para cerrar los poros  y blanquear la piel.  Sin más vallamos a la receta.

Ingredientes:

1 papa bien cocida

1 cucharada de leche  de vaca o la necesaria


Preparación:

Pela y muele la papa perfectamente como para hacer puré, agrégale la leche de a poco de forma que quede una crema.

Manera de aplicar

Lava muy bien tu rostro y aplica la mascarilla evitando el área de los ojos y boca.  La capa no debe ser demasiado gruesa ni delgada. Deja que se seque. Cuando valla secando sentirás la piel estirada, esto es normal.

Durante este tiempo evita reírte o hablar para que no te lastimes. Espera de 10 a 20 minutos para retirarla con suficiente agua a temperatura ambiente y sin usar jabón.


Después de la mascarilla ponte filtro solar si vas a salir o la crema de uso diario.


Nota: puedes usar leche pasteurizada, pero si puedes conseguir leche bronca es mejor.



Costillas de puerco en salsa verde

 Hoy les traigo unas riquísimas costillas de cerdo en salsa verde. La primera vez que las hice me quedé fascinada por el sabor de la salsa, está muy rica. Espero que las hagan y que también les guste. 

Dicen que la carne de cerdo no es muy saludable, pero si la comen de vez en cuando no creo que pase nada.

Con toda la lista de ingredientes parece una receta cara, sin embargo si tienes tu cultivo orgánico en el jardín lo único que tendrás que comprar es la carne. 


Ingredientes

1k de costillas de puerco

1 cebolla taquera

6 dientes de ajo

3 hojitas de laurel

1/2 k de tomate verde

1 chile poblano

4 ramas de cilantro

1 pizca de comino

3 pimientas negras

1 cucharada de orégano seco


Preparación

En una olla con suficiente agua  poner a cocer la carne con tres ajos, media cebolla taquera, las tres hojitas de laurel y suficiente sal. Dejar cocinas de 2 horas a fuego medio o hasta que estén bien cocidas. Que se desprenda fácil del hueso.

Preparación de la salsa

Lavar con agua y jabón los tomates, el chile poblano y el cilantro.

En un comal poner a asar los tomates y los tres dientes de ajo sin pelar. 

Poner a asar el chile poblano directo en el fuego para que la piel se le desprenda sin que se logre cocer. Voltear constantemente en intervalos de 10 segundos o cuando se considere que la piel ya se puso negra. Después meter en una bolsa plástica para que sude. 

Volviendo a los tomates, también se deben voltear para que se asen parejo y no será mucho lo que se deben de dejar. La piel no debe verse muy quemada para que no amarguen la salsa. 

Una vez estén, como diaria mi mamá, chapeteados, sacar del comal y meterlos al vaso de la licuadora. Pelar los ajos ya asados agregarlos al vaso junto con el comino, el orégano, el cilantro, la pimienta y el chile poblano, no sin antes haberlo pelado, desvenado y quitado la semilla. Agregar caldo del que se coció la costilla y licuar por lo menos un minuto a velocidad alta o hasta que se vea perfectamente licuado para no colarlo. Reservar.

En una sartén profunda calentar una cucharada de aceite. Añadir la salsa que acabamos de hacer y dejar hervir 5 minutos. Añadir las costillas y comprobar la sazón. Recordar que aunque no le añadimos sal a la salsa el caldo de la carne estaba salado.

Dejar cocinar otros diez minutos y servir acompañadas con arroz rojo o frijol cocido y tortillas. 

Tips. Es una salsa riquísima, intensa y muy equilibrada, a mí me quedo espesa y así la dejé porque me gustó, pero si tú la quieres un poco más ligera o hacerla rendir le puedes agregar más caldo de la carne o agua. 








martes, 12 de julio de 2022

Cómo tener un huerto libre de plagas y enfermedades

 

Plagas y enfermedades


Las plagas y las enfermedades son un asunto que no se puede tomar a la ligera. Una plaga que no se eliminó a tiempo, un bicho que entró de la parcela vecina y se hizo el caos. Sin embargo, no hay por qué entrar en pánico y mucho menos desmoralizarse; las plagas y las enfermedades son el pan de cada día del horticultor. Muchas veces el desconocimiento general y la falta de planeación de lo que se está haciendo trae como consecuencia que la enfermedad y las plagas se apoderen de la parcela sin que, en apariencia, podamos hacer nada para evitarlo. No obstante,  este hecho no puede estar más alejado de la realidad; desde que vamos a iniciar con la siembra de cualquier cultivo podemos y debemos hacer una desinfección del lugar que será el hogar de la planta, tanto si es en el suelo como si es en maceta es necesario llevar un proceso de desinfección por solarización un mes antes de la siembra  en temporada de máximo calor. Es de suma importancia usar abonos orgánicos correctamente elaborados e inoculados. En el caso de usar sustratos minerales, estos deben ser esterilizados previamente. La semilla que se usará aparte de verse grande y sana también debe desinfectarse. Así mismo, la herramienta que utilizamos debe ser lavada y desinfectada con cloro, sobre todo si la acabamos de usar para quitar follaje enfermo.

 Una vez sembrada la semilla tenemos que cuidar  intensamente la siembra como si de un bebé se tratase: darle de comer nutritivo, darle de beber, luz solar y brindarle protección. 

Las plagas y las enfermedades no  son el único peligro del que tenemos que cuidar la siembra, los pájaros y los roedores como ratas y ardillas sacan la semilla antes de que germine. Hasta los animales domésticos representan un peligro para la parcela; los gatos, esos mininos tiernos y adorables, gustan de hacer pipi en el huerto, cavar un hoyo para hacer popo, y después taparlo —los medianamente educados hacen eso, los que no, hacen dentro de casa en la cama, sofá o en cualquier parte del piso, je, je—.

Las hortalizas necesitan ser cuidadas en todo su ciclo de vida. Suena muy cansado si se toma como una obligación, no obstante cuidar de las plantas está considerado por los estudiosos como un anti-estrés. Una vía de escape momentáneo a los problemas que se están viviendo en la actualidad.

Para mantener un huerto  saludable y fructífero todo el tiempo, es necesario tener ciertas nociones de horticultura y verdadero  compromiso con las hortalizas. Para empezar, debemos saber que las hortalizas que se mantienen en condiciones óptimas (bien abonadas, con buen clima, luz solar, agua necesaria, ph neutral o según lo requiera la planta, terreno esponjoso y sin encharcamientos) son resistentes a las plagas y enfermedades. 

Y por si fuera poco,  las barreras  vivas conformadas por plantas repelentes de insectos son uno de los  mejores aliados que ayudan a mantener el huerto libre de plagas. Lo son también los depredadores de plagas, de hecho, tener plena identificación de estos animalitos come plagas es de suma importancia para el agricultor, porque de eso depende no confundirlos cuando se están haciendo trabajos culturales de control. 

Así mismo, también se pueden hacer plaguicidas y fungicidas orgánicos, utilizando muchas de las plantas que son usadas como barreras vivas.

Realizar  rotaciones de cultivos bien planeadas garantiza tener cosechas a destiempo y libre de plagas y enfermedades.


Con respecto a los trabajos culturales, es imperativo dedicar varios días de la semana nada más para esa labor. Espulgar los cultivos con lupa cada segundo y tercer día garantizan un cultivo 99% libre de plagas.


Método de prevención:

 Barreras vivas

  • Cempasúchil
  • Ruda
  • Te de limón
  • Sacate elefante

Algunas barreras vivas tienen un olor tan  desagradable que las plagas no se las comen cumpliendo así su cometido de ser repelentes para los insectos.  Por el contrario, las barreras vivas conformadas por sacate elefante por ejemplo, son un manjar para las plagas y su forma de crecimiento es tan denso que los insectos se quedan en la parte vegetativa exterior, poniendo a salvo los cultivos. Además este tipo de barrera son multi-propósito porque  al término de su función son utilizados para alimentar animales.


Método de corrección:

Plaguicidas y fungicidas orgánicos 

Aquí te encontrarás un recetario de diferentes plaguicidas y fungicidas orgánicos para tu jardín




Enchiladas suizas

¿Cultivaste tomate verde? Haz unas ricas enchiladas suizas rellenas de pollo. Aquí te dejo la receta.   4 porciones Ingredientes 1/2 k de to...